2019-01-28 19:39  |  뉴스

천안 어복쟁반, 침샘폭발 꼴깍꼴깍...놋쇠그릇에 포만감 가득 담아

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사진= 어복쟁반
[웹데일리=김민정 기자]


어복쟁반이 퇴근길 침샘을 폭발시켰다.

어복쟁반은 사진으로 보이는 갖은재료가 듬뿍 들어간 이북식 요리.

어복쟁반은 본래 소고기편육을 놋쇠쟁반에 담아 여러명이 둘러앉아 배를 불리는 음식이다

특히 뼈제거후 살코기만으로 우려낸 육수와 고기는 가정 주부들의 눈길을 단박에 사로잡았다.

방송에 따르면 이 요리에는 더욱 특별한 재료와 맛이 숨겨져 있어 호기심을 자아낸다.

고급스러우면서도 화려함, 럭셔리함까지 갖춘 요리는 퇴근길 배고픈 이들의 침샘을 자극하고 있다.

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